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5月の野菜、ジャガイモが安値 2023年4月28日、農林水産省が5月の野菜価格見通し（東京中央卸売市場）を発表しました。 同省によると、ジャガイモは生育が回復し（低温の影響で遅れていた）、5月の価格は安値（平年より低い価格）となる見込みです。 一方、白菜は生育が早く、出荷が終了するため（次の産地の出荷まで間が空くため）、5月は高値となる見込み。ピーマンは生育期の低温の影響で出荷が少なく、高値となる見込みです。 それ以外の野菜（ダイコン、ニンジン、キャベツ、ほうれんそう、ネギ、レタス、きゅうり、ナス、トマト、里芋、タマネギ）は「平年並み」の価格となる見込みです。 |
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