２０１６年４月１３日、消費者庁が、有毒植物での食中毒に注意するよう呼びかけた。
家庭菜園で食用植物（野菜、野草、ハーブ）を栽培・採取することが人気となっていますが、誤って有毒植物を採取して食べた場合には、重篤な食中毒が発生する危険性があります。
２０１５年には、家庭菜園や山菜取りを通じて、家庭で有毒植物を喫食したことにより、４２名が食中毒になりました。
このうち４名が死亡し、死亡者数が過去１０年で最多となっています。
有毒植物による食中毒は、毎年春（４月～５月）に多く発生しています。
とくに、
・スイセン（有毒植物）をニラと間違える。
・イヌサフラン（有毒植物）をギョウジャニンニクと間違える。
このことによる事故が多く発生しています。
注意してください。